Diante dos casos recentes de intoxicação até com mortes pela gestão de metanol, associações como a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) compartilharam dicas para a população se proteger e até a identificar uma bebida falsificada ou adulterada:
Faça as compras de bebidas em locais de confiança;
Desconfie de preços muito abaixo do mercado;
Desconfie do líquido se ele apresentar micropartículas e sujeiras;
Exija nota fiscal, para garantir que a bebida tenha sido distribuída por fornecedores confiáveis;
Verifique o lacre. Se estiver violado, a bebida pode ter sido adulterada;
Rótulos mal colados ou informações borradas também podem ser sinais de falsificação;
Procure na embalagem o registro do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA);
No caso dos destilados, procure o selo do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI). Se não estiver na embalagem, normalmente perto da tampa, significa que a bebida não foi fiscalizada por autoridades brasileiras.
O que é metanol?
O metanol é um produto químico industrial encontrado em fluidos anticongelantes e de limpadores de para-brisa.
Não se destina ao consumo humano — e é altamente tóxico.
Tomar até mesmo pequenas quantidades pode ser prejudicial. Algumas doses de bebida alcoólica clandestina que contenham a substância podem ser letais.
